Aquitaine International

mercredi 25 août 2010

MONDE : Entre crise et reprises : Où exporter

La veille « Entre crise et reprise : Où exporter ? », réalisée par UBIFRANCE en partenariat avec le Minisitère de l’alimentation, de l’agriculture et de la pêche (MAAP), n’a d’autres ambitions que de fournir aux exportateurs les éléments de réponses à ces questions essentielles. De « Info traffic export », en quelque sorte, pour ne pas s’égarer dans un commerce international en mutation.
Au-delà de l’analyse détaillée de l’évolution des échanges du premier semestre 2010, cette veille passe au crible 25 marchés extérieurs et décrypte, à la lumière de la connaissance de terrain des experts du réseau UBIFRANCE, les évolutions marquantes des comportements alimentaires et des circuits de distribution et d’importation.
Vous y trouverez les « valeurs sûres » des destinations export traditionnelles, sur lesquelles il ne faut pas baisser la garde mais aussi de « nouveaux potentiels » qui méritent toute notre attention.

Source : UBIFRANCE
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lundi 2 août 2010

EUROPE : Evolution du mode de consommation alimentaire des européens

La réduction du pouvoir d’achat liée à la crise a induit un changement dans le mode de consommation des européens. Les dépenses alimentaires se tournent vers des produits moins coûteux. Après avoir augmenté de 13,3 % en 2008, le chiffre d’affaires des principales entreprises de la grande distribution a stagné en 2009 (+0,6 %)
Concernant le bio et le commerce équitable, la consommation a augmenté de 4 % (2% dans le monde). Le marché mondial du commerce équitable a connu un accroissement de 15 % en valeur en 2009 (12 % pour la marché britannique et 7 % pour la marché américains).
La consommation des européens reste aussi conditionnée par une recherche de la santé par l’alimentation. Les ventes d’Oméga 3 ont par exemple augmenté de 10 % par rapport à 2008.

Source : « La crise a poussé les Européens à modifier leur façon de s'alimenter », dans Le Monde, le 09/07/2010
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lundi 26 juillet 2010

CHINE : Vers une commercialisation des céréales transgéniques en Chine

Face aux besoins croissants de la population, la Chine souhaite augmenter sa production céréalière.
Le pays investi 3,5 milliards d’euros dans la recherche sur les OGM pour doper sa production de céréales et surtout de riz. Après s’être montrées prudentes, les autorités ont délivré des certificats de biosécurité à deux variétés de riz OGM. C’est un pas en avant vers la commercialisation de ces produits. D’après certains chercheurs, celle-ci pourrait intervenir d’ici deux ou trois ans.

Source : Connexions n°54 (publication de la Chambre de Commerce et d’Industrie Française en Chine) , « L’agriculture chinoise bientôt en mode transgénique ? » le 02/07/2010.
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lundi 19 juillet 2010

MONDE : Les produits laitiers et la crise dans le monde

L’Institut de l’Elevage vient de publier une analyse du marché mondial des produits laitiers en 2009.
Les résultats montrent que la crise économique mondiale a bien touché le secteur, mais à des niveaux hétérogènes sur la production et la consommation. Les différentes zones du monde ont également été affectées de manière différente.

Source : « L’équilibre des marchés reste précaire fin 2009 », la Revue laitière française, n°703, juillet/août 2010, par A.-M. PAULAIS.
Pour en savoir plus : www.inst-elevage.asso.fr

lundi 12 juillet 2010

ARGENTINE : L’industrie de pointe argentine se relance

L’Argentine a beaucoup souffert de la crise mondiale.
Plusieurs solutions sont aujourd’hui mises en place par le gouvernement pour relancer l’économie, dont la signature, le 24 juin dernier, d’un accord de partenariat financier avec le Brésil, son voisin.
100 millions de dollars vont ainsi être prêtés par le Brésil en particulier pour financer les entreprises argentines spécialisées dans les technologies de pointe.
L’économie du pays est très diversifiée. Elle s’appuie en grande partie sur l’agroalimentaire, à l’export surtout. Dans ce secteur comme dans d’autres, les entreprises innovantes vont bénéficier du fonds d’aide brésilien. C’est le cas notamment de Eco Oil Argentina S.A., producteur leader d’huile de jojoba qui grâce à des installations industrielles performantes produit et utilise cette huile dans des produits destinés au marché des cosmétiques.

Source : « L'Argentine va stimuler ses hautes technologies, avec l’aide des Brésiliens », le 25/06/2010 par Y. Le Houelleur.
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UKRAINE : L’immense potentiel agricole de l’Ukraine

L’Ukraine, qui est déjà 3e exportateur mondial de céréales, pourrait doubler sa production d’ici 20 ans.
En effet, encore 20% des terres cultivables sont à ce jour sous-exploitées. Ce potentiel attire depuis quelques années les investisseurs étrangers, au premier rang desquels les français, les anglais et les suédois.
Les avantages pour les investisseurs sont surtout un rendement très productif de la terre ukrainienne, des coûts de production faibles ainsi que des facilités fiscales intéressantes.
Cependant, ces terres sont pour l’instant hors d’atteinte car protégées par un moratoire qui en interdit la vente au moins jusqu’en 2012. Cela laisse pour l’instant le champ libre aux ukrainiens pour faire fructifier cette richesse par eux-mêmes.

Source : La Tribune, le 01/07/2010, « Les terres d’Ukraine attirent les étrangers », par M. Bertouille.

lundi 5 juillet 2010

SUISSE : Conjoncture difficile pour les fromages suisses

L’industrie suisse fromagère est depuis quelques mois en difficultés. En effet, ce secteur subit actuellement les effets négatifs de deux facteurs combinés : le cours fort du franc suisse par rapport à l’euro désavantage les fromages locaux, comme le montre la hausse des importations suisses de fromages européens étrangers depuis le début de l’année 2010. D’autre part, la crise qui frappe les consommateurs des pays européens les incite à se tourner vers des produits de basse ou moyenne gamme, au détriment de produits positionnés en haut de gamme tels que les fromages suisses.

Source : « Les fromages suisses accusent le coup », semaine 25, 2010
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MONDE : Horizon morose pour le commerce mondial de vins

L’Organisation Internationale de la Vigne et du Vin vient de produire un bilan 2009 suite à son 33e congrès en Géorgie.
Le constat est plutôt négatif : la consommation mondiale de vin est en baisse. La diminution est particulièrement marquée en France, aux Etats-Unis et en Italie. La Chine maintient une croissance de sa consommation de vin et se hisse à la 5e place des pays consommateurs en 2009.
Parallèlement, la production mondiale est en hausse. C’est notamment le cas pour le segment du vin en vrac, dans lequel la Chine prend une place de plus en plus importante (12 millions d’hectolitres produits en 2009, soit deux fois plus qu’à Bordeaux).
De grosses difficultés sont donc à prévoir. Elles ont déjà commencé, puisque le commerce mondial de vin est en net recul lui aussi depuis 2009 (3,5 millions d’hectolitres de moins vendus dans le monde par rapport à 2008).

Source : « Vin : Consommation et commerce mondial sont en forte baisse », le 29/06/2010
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mardi 29 juin 2010

VIETNAM : Le Vietnam, premier exportateur mondial de poivre

Cela fait neuf ans que le Vietnam est leader mondial des exportations de poivre qui est produit sur place. En 2009, la production annuelle s’est élevée à 135.000 tonnes. Les deux principaux marchés d’exportation sont l’Amérique et l’Europe.
L'Association de poivre du Vietnam, chargée de la promotion de ce produit phare, travaille actuellement en lien avec les producteurs pour créer un label national qui permettrait de faire reconnaître la qualité de ce produit à travers le monde.

Source : « Poivre : un label pour rester le premier exportateur mondial », le 19/06/2010, par P. Minh
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REPUBLIQUE TCHEQUE : Les produits bio ont du succès en République Tchèque

La vente au détail de produits bio est en progression en République Tchèque depuis 2008. Elle a augmenté de près de 60 % entre 2008 et 2009. 197 nouveaux produits bio ont été mis sur le marché sur cette même période.

Source : « République tchèque : les produits alimentaires bios sous marque de distributeurs en hausse », le 18/06/2010, semaine 24 no182
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ETATS-UNIS : Les vins de Bordeaux doivent adapter leur stratégie sur le marché américain

Les professionnels qui commercialisent les vins de Bordeaux aux Etats-Unis restent prudents sur les prévisions de ventes pour le millésime 2009.
En effet, les vins 2009 recueillent déjà des avis très positifs dans la profession. Cependant, les prix de vente risquent de faire chuter les achats de grands crus par les américains. En effet, la crise a encore des effets néfastes sur le pouvoir d’achat, même si cela est tempéré par la hausse du cours du dollar par rapport à celui de l’euro.
Le public américain semble rechercher à présent des vins de grande qualité mais peut-être moins renommés et du même coup, moins coûteux.

Source : « Bordeaux 2009 : le marché américain veut des vins de valeur sûre », le 15/06/2010
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vendredi 25 juin 2010

MONDE : Emergence du World Food Network

Un premier réseau international de clusters, comprenant dix-huit partenaires commerciaux, s’est créé dans le secteur de l’agroalimentaire : le « World Food Network ».
Il a comme principal objectif de développer des projets de recherche et développement tout en constituant une force de proposition pour l’harmonisation de la réglementation européenne et internationale du secteur.
« French Food Cluster », qui regroupe trois pôles de compétitivité français du secteur de l’agroalimentaire, a lancé cette initiative en réunissant ses homologues étrangers courant 2009.
Plusieurs thématiques ont émergé à la suite de cette première réunion : « Santé et nutrition », « process et biotechnologies », « sécurité alimentaire et toxicologie ».
Un autre objectif est également ressorti : la réalisation d’une cartographie des compétences techniques et scientifiques présentes au sein des membres.
Ces projets et thématiques seront finalisés lors de l’officialisation de la création du World Food Network fixé en avril 2011 à Turin.

Source : « World Food Network : 1er réseau international de clusters », le 09/06/2010, par E. Bellanger
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AFRIQUE DU SUD : Corrélation Coupe du Monde de football - ventes de vins sud-africains

La coupe du monde de football est de bon augure pour les vins sud-africains. Les commandes enregistrées par le groupe Distell, numéro un des vins sud-africains, confirment cette prévision. Ce dynamisme s’inscrit dans la lignée de la forte croissance des ventes à l’export enregistrée depuis trois ans.

Source : « Afrique du Sud : L’effet coupe du monde de foot dope les ventes de vin », le 25/05/2010
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MONDE : Croissance du marché mondial des capsules à vis pour le vin

Le marché mondial du vin représente entre 17 et 18 milliards de bouteilles par an. Les estimations prévoient des ventes de capsule à vis s’élevant à 3,5 milliards pour l’année 2010. Cela confirme l’embellie de ce produit au cours des dernières années.
On retrouve cette progression sur la quasi-totalité du globe : au Chili (part de marché de la capsule à vis passée de 20% à 50% en deux ans) et en Nouvelle- Zélande où la part atteint 95% du marché. Cela est également le cas pour l’Italie et la France, qui a vu son volume de capsules passer de10 millions en 2003 à 350 millions en 2010.

Source : « La capsule à vis pour le vin continue de progresser », le 08/06/2010
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lundi 14 juin 2010

BRESIL : Nouveau leader mondial brésilien sur le jus d’orange

Deux groupes mondiaux viennent d’unir deux de leurs filiales brésiliennes travaillant dans le jus d’orange : Fischer (Citrosuco) et Votorantim (Citrovita).
La capacité de ce nouveau consortium s’élèvera à une production annuelle avoisinant les 160 millions de tonnes (soit environ la moitié de la production du Brésil), six usines, huit terminaux portuaires et cinq bateaux.
Le Brésil détient le premier rang des producteurs et exportateurs mondiaux de jus d’orange. En revanche, même si les exportations brésiliennes ont continué d’augmenter entre 2008 et 2009, les stocks se sont accumulés sous l’effet de la baisse des deux marchés de consommation principaux en jus d’orange : les Etats-Unis et l’Europe.
La baisse de la demande, outre la crise conjoncturelle, semble liée à l’apparition de produits concurrents, tels que les boissons énergisantes, isotoniques, les eaux aromatisées et les limonades.

Source : « Sous le soleil brésilien, la naissance du géant mondial du jus d'orange », le 17/05/2010 par Y. Le Houelleur
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