Avec la bonne santé des secteurs de la distribution et de la restauration, les ventes de yaourts, desserts et boissons laitières sont en pleine croissance au Royaume-Uni.
Selon les chiffres du cabinet RTS Ressource, ces ventes augmentent de 6,6% par an pour une valeur totale de 3,8 milliards d'euros. Les produits phares restent les yaourts. Deux autres sont en train de croître : les yaourts à boire et les boissons.

Source : www.blogagroalimentaire.com, « Le marché des yaourts au Royaume-Uni en pleine expansion », le 08/10/2008 (selon source Winello du 03/10/2008)
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