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La Roumanie est un pays agricole important et la question de la conversion au bio est aujourd'hui cruciale pour ce marché.

Même si quelques pionniers croient au bio depuis quelques dizaines d’années, la majorité des agriculteurs roumains pratiquent encore un mode de culture intensif à des fins de subsistance.
Côté consommateurs, acheter des produits alimentaires bio n’est pas facile. Les produits bio sont très peu présents sur les marchés locaux et dans les grandes surfaces. L’une des causes est certainement la non application des principes d’étiquetages européens.

La raison principale du développement très faible de ce marché réside cependant dans la situation économique et sociale du pays. La Roumanie reste encore un pays relativement pauvre par rapport aux autres pays européens, or les produits bios disponibles sont chers car ils sont la plupart du temps importés d’Allemagne, d’Italie ou d’Autriche.

La Roumanie semble toutefois posséder un potentiel important pour le développement de ce marché avec deux atouts majeurs : des terres arables très riches et relativement préservées car peu traitées aux engrais et pesticides et une population majoritairement constituée de petits agriculteurs.

Les pouvoirs publics semblent avoir récemment pris conscience de ces opportunités à travers deux types d’aides financières :
- Depuis 2008, des subventions du Ministère de l’agriculture pour les conversions au bio,
- depuis le 1er janvier 2009, des aides européennes pour le programme national de développement rural.

Source : www.regard-est.com, « Le bio cherche sa voie en Roumanie », le 15/01/2009
Pour en savoir plus :

Les producteurs et distributeurs bio allemands déclarent ressentir de manière relativement atténuée les effets de la crise jusqu’à aujourd’hui.
Les allemands sont traditionnellement de grands consommateurs de produits bio, pour environ la moitié d’entre eux. Cela a permis à la filière, dont la valeur est estimée en 2008 à 5,8 milliards d’euros, de continuer dans une dynamique positive entre 2007 et 2008 (+10%).
L’un des conséquences de la crise devrait toutefois être un report des achats dans les discounters, comme Aldi et Lidl, qui distribuent en Allemagne eux aussi des produits bio. Contrairement aux modes de consommation d’autres pays européens, les hard-discounters touchent en effet en Allemagne toutes les classes sociales de consommateurs.

Source : www.romandie.com, « En Allemagne, le secteur bio résiste à la crise », le 15/01/2009
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Le Bio est un secteur en plein expansion en Chine. Cela se vérifie en termes de production, la Chine étant le 2ème producteur mondial après l’Australie.
Cela est également vrai en termes de consommation, car la population chinoise est de plus en plus sensible aux arguments présentés par le bio. La rencontre de l’offre et de la demande est d’autant plus facile aujourd’hui que les producteurs nationaux, auparavant principalement exportateurs, réservent une part de plus en plus grande de leurs productions au marché local (grandes villes de la côte est notamment).
Malgré certaines réticences consécutives aux scandales alimentaires qui ont touché récemment la Chine (lait frelaté par exemple), et la confusion entraînée par les divers labels nationaux (« produits non dangereux », produits bios, « alimentation verte »), le bio a donc de beaux jours devant lui en Chine.

Source : www.romandie.com, « Prometteur en Chine, le bio est freiné par le manque de confiance », le 14/01/2009
Pour en savoir plus :

La Commission européenne vient de publier les critères de pureté que doivent respecter les colorants destinés à être utilisé dans les denrées alimentaires.

Source : Directive 2008/128/CE de la Commission du 22 décembre 2008 établissant des critères de pureté spécifiques pour les colorants pouvant être utilisés dans les denrées alimentaires (JOUE L6 du

Adoptée en juin 2007 par la Commission Européenne, la nouvelle législation européenne donnant une nouvelle définition de la production biologique et de son étiquetage est entrée en vigueur le 1er janvier 2009. E
lle stipule notamment que les produits biologiques commercialisés en Europe pourront contenir des OGM jusqu’à hauteur de 0,9%, ce qui est en fait la généralisation d’une règle déjà appliquée aux autres produits alimentaires. Cette nouvelle législation dicte également d’autres principes encadrant la production et la commercialisation de produits issus de l’agriculture biologique.

Source : www.rtlinfo.be, « Les produits bio pourront contenir des OGM », le 31/12/2009
Pour en savoir plus :

La nouvelle organisation commune du marché vitivinicole (règlement CE n°479/2008 du 29 avril 2008) donne la possibilité aux entreprises, aux organisations de producteurs, aux organisations professionnelles représentatives du secteur du vin, de déposer des programmes de promotion dans les pays tiers. La Commission européenne souhaite soutenir des actions de promotion dans les pays tiers afin de renforcer l'image et développer la consommation des produits européens sur ces marchés.

A cette fin, VINIFLHOR, organisme payeur des aides communautaires, est chargé d'assurer la sélection et la gestion des dossiers présentés par les opérateurs dans le cadre de la Circulaire relative à la mise en place d'une aide aux programmes de promotion sur les marchés des pays tiers en application des règlements CE n°479/2008 du 29 avril 2008 et n°555/2008 du 27 juin 2008.

Source : ONIVIN
Pour en savoir plus :

Une étude paneuropéenne, dont les résultats viennent d’être publiés, a été menée par le Conseil européen de l'information sur l'alimentation (EUFIC) auprès de plus de 17000 personnes originaires d'Allemagne, de France, de Hongrie, de Pologne, de Suède et du Royaume-Uni.
La stratégie d’étiquetage des industriels de l’alimentaire est un élément crucial de leur politique marketing. Les éléments contenus dans cette étude peuvent permettre d’ajuster l’étiquetage en fonction des marchés ciblés. L’étude prouve que la majorité des consommateurs européens sont capables de comprendre les informations nutritionnelles figurant sur les étiquettes, notamment les apports journaliers recommandés (AJR).

En revanche, des nuances apparaissent selon les nationalités :
- les Allemands, les Hongrois, les Polonais et les Suédois sont préoccupés en priorité par les informations sur les taux de nutriments, les calories, le cholestérol, les lipides,
- les consommateurs français et britanniques s’intéressent davantage aux indications sur les apports nutritionnels conseillés.
Parmi tous les pays de l’UE, ce sont les suédois qui sont le plus préoccupés, à 95%, par ces données.

Source : http://cordis.europa.eu, « Les Européens comprennent bien les étiquettes alimentaires », le 16/12/2008
Pour en savoir plus :

Le Règlement no 1334/2008 établit une liste communautaire des arômes et des matériaux de base dont l’utilisation dans et sur les denrées alimentaires est autorisée, les conditions d’utilisation des arômes et des ingrédients alimentaires possédant des propriétés aromatisantes dans et sur les denrées alimentaires, ainsi que les règles d’étiquetage des arômes.

Source : Règlement (CE) no 1334/2008 du 16 décembre 2008 relatif aux arômes et à certains ingrédients alimentaires possédant des propriétés aromatisantes qui sont destinés à être utilisés dans et sur les denrées alimentaires et modifiant le règlement (CEE) no 1601/91 du Conseil, les règlements (CE) no 2232/96 et (CE) no 110/2008 et la directive 2000/13/CE (JOUE L354 du 31/12/2008)

Le Règlement n°1333/2008 dresse les listes communautaires des additifs alimentaires autorisés, leurs conditions d’utilisation dans les denrées alimentaires (y compris les additifs alimentaires et les enzymes alimentaires), ainsi que les règles concernant l’étiquetage des additifs alimentaires commercialisés.

Source : Règlement (CE) no 1333/2008 du Parlement européen et du Conseil du 16 décembre 2008 sur les additifs alimentaires (JOUE L354 du 31/12/2008)

Le Règlement n°1338/2008, publié au JOUE L354 du 31/12/2008, établit un cadre commun pour la production systématique de statistiques communautaires de la santé publique et de la sécurité au travail. Les statistiques doivent être produites dans le respect des normes en matière d’impartialité, de fiabilité, d’objectivité, d’efficacité au regard du coût et de confidentialité des données statistiques.

Source : Règlement (CE) no 1338/2008 du 16 décembre 2008 relatif aux statistiques communautaires de la santé publique et de la santé et de la sécurité au travail