L’Algérie est fortement dépendante des pays étrangers pour son alimentation et ce d’autant plus que ses besoins vont croissants. En 2008, la facture alimentaire du pays a atteint 8 milliards de dollars alors qu’elle n’en représentait que 2,5 en 2003.
Le pays produit relativement peu aujourd’hui dans le secteur agricole mais importe en revanche beaucoup de produits alimentaires : ils représentent 30% des importations totales du pays.
Le gouvernement vient donc de lancer une action de valorisation des filières agricoles et agroalimentaires afin de se donner plus d’autonomie en la matière.
Cela passera à la fois par une relance de la politique agricole, mais aussi par une requalification des entreprises industrielles de l’agroalimentaire en matière de savoirs-faires et de technologies.

Source : www.econostrum.info, « La facture alimentaire de l’Algérie force le débat sur la stratégie industrielle », le 23/03/2009
Pour en savooir plus :