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Selon les derniers chiffres de l’Organisation internationale de la vigne et du vin (OIV), la Nouvelle-Zélande a renforcé ces dernières années avec succès sa présence à l’export.
Relativement modeste par sa superficie, le vignoble néo-zélandais est cependant 40% plus grand qu’il y a 4 ans. La production s’est également accrue de 72% sur cette même période, la préférence étant donnée à la commercialisation de vins travaillés (et non en vrac) à des prix assez élevés.
Une autre force de ces produits est la structuration de la filière viti-vinicole néo-zélandaise, composée de producteurs ayant la bonne taille critique et pratiquant entre eux une stratégie d’alliance à l’export.

Source : « Vin-Nouvelle Zélande / Boom des exportations », MOCI News, n°103 du 23/04/2009

Même en temps de crise, le secteur de la grande distribution essaie d’innover, de différencier ses produits et d’offrir aux clients de plus en plus de services. Ainsi, dans les rayons d’un supermarché québécois IGA, vous pouvez trouver un « aide-gourmet », qui pourra vous renseigner sur la préparation de vos plats. On peut aussi commander les produits sur le Web qui vous seront livrés au magasin le plus proche de chez vous. Sobeys (IGA) a invité la marque française Fleury Michon à l’approvisionner en plats préparés.
Au Québec, 65% des commerces d’alimentation appartiennent à des marchands indépendants. Les supermarchés (Metro, IGA) sont entre les mains de PME locales.
Trois enseignes de supermarchés dominent le marché québécois : Loblaws, Sobeys (IGA) et Metro. Alors que les prix des aliments (fruits, légumes) sont en hausse, ces « géants » ne connaissent pas la crise, ont vu leurs ventes augmenter de plus de 7 % entre janvier 2008 et janvier 2009.

Source : www.lactualite.com, « La récession? Connais pas », le 23/04/09, par Pierre Duhame
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