L’Allemagne est le premier marché européen de produits bio dont les recettes s’élèvent à 6 milliards d’euros. Au début de l’année, ce marché enregistre une baisse des ventes d’environ 4%.
Le Royaume-Uni, connaît la même tendance depuis le dernier trimestre de 2008.
Cependant, certains pays résistent mieux que d’autres face à la crise. La Suède a enregistré une croissance des ventes de produits bio d’environ 35% au premier trimestre 2009.
Les prévisions sur l’évolution du marché restent positives (soit une croissance de 3 à 5%) pour l’année 2009 dans l’ensemble des pays de l’Union européenne. Elles sont cependant moins optimistes, comparées à celles à deux chiffres prévues les années passées.

Source : www.usinenouvelle.com, «Le marché du bio au ralenti en Europe», 10/08/2009, par Barbara Leblanc
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