Le ministère de l'agriculture sud-coréen enregistre une surproduction de 160 000 tonnes de riz chaque année. La cause principale de ce constat est la réalisation de très bonnes récoltes, mais également la consommation accrue de denrées importées, telles que le pain et les nouilles. La consommation annuelle de riz par habitant a baissé de 25% en une décennie et s’élève à 76 kg.
De plus, en raison de tensions diplomatiques, l’approvisionnement en riz de la Corée du Nord (environ 500 000 tonnes annuelles), a été suspendu. Le gouvernement met en place des mesures afin de limiter ce problème.

Source : www.lemonde.fr, «Pour écouler ses stocks de riz, la Corée du Sud en appelle au patriotisme alimentaire», le 01/09/2009
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