Au premier semestre 2009, les ventes de produits bio enregistrent une hausse de 4,4% par rapport à la même période de l'année dernière. Cette progression atteint 6,3% dans la filière des produits frais. Les ventes d'œufs et de viande marquent une croissance, respectivement de 13% et 17%.
En 2008, le chiffre d'affaires du secteur des produits biologiques a atteint 1,44 milliard de francs suisses (soit un peu plus de 11% que l'année précédente) notamment grâce à un intérêt accru des consommateurs pour ce type de produits.

Source : www.24heures.ch, «Les Suisses consomment toujours plus de produits bio», le 14/09/2009
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