En 2015-2016, la Commission européenne prévoit une consommation stable et un excédent de production après distillation relativement modeste d’environ 7,4 million d’hl (pour la période 2000-2003, l’excédent moyen avant distillation était de 23 à 27 millions d’hl) pour le secteur viticole européen.
La consommation en Espagne, France, Italie, Portugal restera à la baisse. Ce ne sera pas le cas en Allemagne, Belgique, Irlande, Scandinavie, Pays-Bas et Royaume-Uni. Dans ces pays, pour la période 1995-2008, la consommation de vin est passée de 17,4 à 22,7 litres par habitant (+2,2 % par an).
Les exportations continueront de croître par rapport aux dernières années et atteindront en 2015-2016, 20,4 millions d’hl (contre 12,5 millions d’hl par an sur la période 2000-2003). On estime que les importations de l’Union européenne pourraient s’élever à 16,5 millions d’hl pour cette même période.

Source : www.viti-net.com, «Horizon 2015 - Bruxelles plutôt optimiste dans ses prévisions», 09/12/2009, par Ingrid Proust
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