Aquitaine International

vendredi 25 juin 2010

MONDE : Emergence du World Food Network

Un premier réseau international de clusters, comprenant dix-huit partenaires commerciaux, s’est créé dans le secteur de l’agroalimentaire : le « World Food Network ».
Il a comme principal objectif de développer des projets de recherche et développement tout en constituant une force de proposition pour l’harmonisation de la réglementation européenne et internationale du secteur.
« French Food Cluster », qui regroupe trois pôles de compétitivité français du secteur de l’agroalimentaire, a lancé cette initiative en réunissant ses homologues étrangers courant 2009.
Plusieurs thématiques ont émergé à la suite de cette première réunion : « Santé et nutrition », « process et biotechnologies », « sécurité alimentaire et toxicologie ».
Un autre objectif est également ressorti : la réalisation d’une cartographie des compétences techniques et scientifiques présentes au sein des membres.
Ces projets et thématiques seront finalisés lors de l’officialisation de la création du World Food Network fixé en avril 2011 à Turin.

Source : « World Food Network : 1er réseau international de clusters », le 09/06/2010, par E. Bellanger
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AFRIQUE DU SUD : Corrélation Coupe du Monde de football - ventes de vins sud-africains

La coupe du monde de football est de bon augure pour les vins sud-africains. Les commandes enregistrées par le groupe Distell, numéro un des vins sud-africains, confirment cette prévision. Ce dynamisme s’inscrit dans la lignée de la forte croissance des ventes à l’export enregistrée depuis trois ans.

Source : « Afrique du Sud : L’effet coupe du monde de foot dope les ventes de vin », le 25/05/2010
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MONDE : Croissance du marché mondial des capsules à vis pour le vin

Le marché mondial du vin représente entre 17 et 18 milliards de bouteilles par an. Les estimations prévoient des ventes de capsule à vis s’élevant à 3,5 milliards pour l’année 2010. Cela confirme l’embellie de ce produit au cours des dernières années.
On retrouve cette progression sur la quasi-totalité du globe : au Chili (part de marché de la capsule à vis passée de 20% à 50% en deux ans) et en Nouvelle- Zélande où la part atteint 95% du marché. Cela est également le cas pour l’Italie et la France, qui a vu son volume de capsules passer de10 millions en 2003 à 350 millions en 2010.

Source : « La capsule à vis pour le vin continue de progresser », le 08/06/2010
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