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L’organisme de certification argentin pour le vin bio Leris estime que le Canada est le pays le plus prometteur concernant la consommation de ce type de vins, avec une croissance annuelle de 20%.
La consommation de vins biologiques en Europe et aux Etats-Unis est également en croissance depuis plusieurs années mais à rythme plus modéré. La Suède se démarque des autres pays avec la croissance la plus forte (18%). Selon cet organisme, les pays européens semblent pour l’instant plus enclins que l’Argentine à développer cette consommation, grâce à une forte sensibilisation culturelle au bio.

Source : « Vins bio : Gros potentiel de développement sur le marché canadien », le 19/08/2010
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Le cabinet d’information nordique Foodwire a analysé le marché des aliments biologiques au Danemark. Il en ressort que ce segment est en pleine croissance, en particulier pour ce qui concerne les produits laitiers et les fruits et légumes.
Ce marché représentait un chiffre d’affaires de 658 millions d’euros en 2009, soit une augmentation de près de 6% par rapport à l’année précédente.

Source : « Danemark : La consommation d´aliments bio continue de croître fortement », le 11/08/2010
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